
Ingredientes:
Tortillas bimbo (a falta de pan árabe)
Carne frita cortada en cuadros (La original es con lomito asado)
Tomate picado en tiras
Cebolla picada en cuadros
Lechuga picada en tiras
Salsa de ajo (a falta de mayonesa de ajo)
Perejil picado
-También puedes agregarle otros tipos de salsa a tu gusto.
Preparación:
Sobre la tortilla colocar los ingredientes y la salsa. Enrolle, cubra con papel aluminio (para evitar el derramamiento de salsa por uno de los lados) y sirva.
Acompañamiento:
Papas fritas y más salsa.
Salsa de ajo:
En la licuadora mezclar mucho ajo, mucha mantequilla, un poco de mayonesa y una pizca de sal… ojo esta salsa de ajo puede llegar a ser muy picante para cualquier paladar.
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